Меню Ресторана

Меню

Нажмите на название блюда для просмотра фотографии

Холодные закуски

Ассорти итальянских сыров 80/150 / 1200, -

Асьяго, пармеджано реджано, горгонзола пиканте, пекорино молитерно с трюфелем

Буррата с карпаччо из помидоров и запеченым перцем 390 / 1200, -

Моцарелла с красным песто и помидорами 250 / 700, -

Тартар и севиче из сибаса с каперсами и корнишонами 440 / 1200, -

Балык из слабосоленого лосося 130 / 700, -

Вителло тоннато с каперсами 190 / 700, -

Пармская ветчина с дыней 150 / 700, -

Тартар из мяса молодых бычков 40/100 / 890, -

Домашние мясные деликатесы 110/50 / 1200, -

Брезаола, копа, прошуто крудо стаджионато, ностранел, стролгино, рензини с трюфелем

Салаты

Салат с гребешками и авокадо 200 / 890, -

Салат со страчателлой, запечеными баклажанами и цукини 250 / 790, -

Салат «Цезарь» с курицей 220 / 450, -

Салат «Цезарь» с креветками 190 / 790, -

Салат с мясом краба 280 / 1900, -

Салат овощной "По-деревенски" 340 / 590, -

Салат из креветок с рукколой, авокадо и помидорами черри 200 / 890, -

Салат с осьминогом, картофелем и цукини 330 / 1590, -

Зеленый салат со спаржей и семгой 130 / 690, -

Тёплые салаты

Салат «Фрутти ди Маре» 300 / 1900, -

Горячие закуски

Спаржа на гриле с пармезаном и перепелиным яйцом 130 / 890, -

Супы

Суп из красной чечевицы с брокколи 300 / 350, -

Минестроне с молодым горошком и соусом песто 330 / 350, -

Суп «Качукко» 330 / 1750, -

Крем-суп из белых грибов с гренками 300 / 790, -

Ризотто

Ризотто с морепродуктами и шафраном 450 / 900, -

Ризотто с белыми грибами и пармезаном 470 / 750, -

Ризотто со спаржей и трюфелем 450 / 850, -

Паста классическая

Пенне с копченым лососем и шпинатом 400 / 800, -

Спагетти с морепродуктами 400 / 1200, -

Лингвини с белыми грибами и пармезаном 360 / 800, -

Спагетти «Карбонара» 350 / 500, -

Ригатони «алла Норма» с баклажанами, помидорами и рикоттой 380 / 550, -

Паста домашняя

Тальолини "аль Неро" с камчатским крабом 380 / 1950, -

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Стейк из филе дикой рыбы 200 / 2600, -

Лосось с брокколи под зеленым соусом 160/150/30 / 1400, -

Палтус со шпинатом и спаржей 150/100/30 / 1400, -

Сибас (на гриле/на пару) 400 / 900, -

Сибас в рукаве с морепродуктами 400/230 / 1650, -

Сибас в рукаве с овощами 400/230 / 1250, -

Сибас в соли 360 / 1350, -

Морепродукты на гриле 330 / 1650, -

Креветки, кальмары, осьминог, морской гребешок

Дикая морская рыба, приготовленная на выбор (на гриле / на пару) 100 / 650, -

Горячие блюда из мяса

Филе миньон (живой вес) 100 / 500, -

Мясное рагу с овощами и белыми грибами 300 / 1200, -

Медальоны из вырезки говядины под соусом из горгонзоллы 150/50/100 / 1000, -

Каре ягненка с овощами и мятным соусом 180/150/20 / 1200, -

Кролик по-охотничьи с лесными грибами 370 / 1200, -

Горячие блюда из мяса и птицы

Утиная ножка с гранатным соусом 180/150/30 / 850, -

Фермерский цыпленок, маринованный в прованских травах 400/80 / 900, -

Десерты

Дольче Вита (без глютена) 170 / 400, -

Сет из панакот (ягодная, ванильная, экзотическая) (без глютена) 150 / 400, -

Крем-брюле с фисташками (без глютена) 140 / 400, -

Тирамису с марсалой и шоколадным соусом 140 / 400, -

Мильфей с кремом шантильи и лесными ягодами 260 / 500, -

Чизкейк с манго (без глютена) 190 / 450, -

Шоколадный торт «Моцарт» с цукатами из апельсинов 130/120 / 420, -

Медовик со сметанным кремом 150 / 400, -

Мороженое ручной работы 50 / 100, -

Шоколад / ваниль / грецкий орех

Кантуччи с миндалем 100 / 100, -

Печенье миндальное 25 / 50, -

Печенье «Макарони» 12 / 110, -

Шоколадные конфеты ручной работы 100, -

Фокачча

Фокачча с розмарином 160 / 150, -

Фокачча с пармезаном 180 / 250, -

Фокачча с свежими помидорами 190 / 250, -

Пицца

Маргарита 280 / 350, -

Капричоза 430 / 550, -

ветчина, шампиньон, оливки, артишоки, моцарелла

Пиканто (салями острая, шампиньон, моцарелла) 380 / 500, -

Кватро карни 400 / 550, -

салями острая, бекон, буженина, сальсичче, моцарелла

Четыре сыра (моцарелла, страччатела, горгонзолла, пармезан) 400 / 750, -

С тунцом и красным луком 400 / 500, -

С белыми грибами и колбасками сальсичче 450 / 650, -

С грушей и горгонзоллой 360 / 550, -

С пармской ветчиной и страччателой 390 / 950, -

Фрутти ди Маре (кальмар, креветки, мидии, моцарелла, пармезан, руккола) 520 / 1270, -